近5年来，我国每年新发胃癌40万例，发病率占全世界的42%左右。第七届中国肿瘤内科大会数据显示，我国胃癌患者约占全球胃癌患者总数的40%，发病率还将以每年1.6%的幅度攀升。胃癌的发病原因很复杂。中国人胃癌发病率高，跟国人的独特饮食习惯有关，比如中国人爱吃烤羊肉串、火锅，嗜辣，喜食腌制食品等，而口味太重的食品会刺激消化道，引起器官病变。在生活习惯中，三餐不规律，进食过快、过烫，长期食用油炸食物以及熬夜、酗酒、吸烟、压力过大等都容易造成胃部损伤。调查显示，经常三餐不定时者得胃癌的几率是正常人群的1.3倍，生气进食为1.5倍，喜吃烫食为4.22倍。
       针对这种情况，人们在积极研究抵抗胃癌的药物及治疗方式方法。目前已经有了突破。天津市第五中心医院、天津医科大学肿瘤医院，国家肿瘤临床医学研究中心、河北联合大学生命科学学院和南开大学医学院联合进行了冬虫夏草对胃癌细胞的抑制作用研究，并将研究成果发表于《天津中医药大学学报》2014年6月第33卷第3期。
       在研究中，已充分证实冬虫夏草能对胃癌细胞的运动侵袭能力存在着抑制作用。
       肿瘤的浸润和转移是肿瘤患者死亡的最重要的原因。虽然胃癌的诊断与治疗研究已经取得很大进展，但是由于各种原因，胃腺癌患者诊断时多数情况下已经处于晚期，失去了根治性手术机会。而胃癌对放、化疗效果不够理想，且长期使用抗肿瘤药物患者容易产生耐药性，近30 年来疗效提高并不明显。中医治疗恶性肿瘤更具优势，冬虫夏草的抗肿瘤作用已经得到公认，并认为具有逆转耐药、抗凋亡、增效减毒等作用。
       冬虫夏草具有作用机制及化学结构独特、时间持久、多靶点、多途径作用、抗肿瘤谱广、毒副作用轻等优点，在提高患者的治疗成功率及改善患者的生存质量、延长生存期等方面均有显著疗效，受到越来越多的关注。相信在不久的将来，冬虫夏草对胃癌的治疗作用将进一步被更多的胃癌患者所证明。