老年人吃虫草有什么讲究？冬虫夏草的功效评价极高，它含有许多种人体需要的营养成分，其中有几种还是其他任何动植物都无法替代的，它有很高的养生、保健和药用价值。那么，冬虫夏草到底应该怎么吃？吃多少？ 
       天然冬虫夏草直接泡茶喝，是不卫生的，磨粉套胶囊吞服，那就更不卫生！因为采挖来的天然冬虫夏草体表有很多微生物孢子和寄生虫虫卵，开水冲代茶喝和磨粉，都不能全部杀死微生物孢子和寄生虫虫卵。春夏两季，冬虫夏草会长霉生虫就是这个原因。 
       冬虫夏草价格昂贵，买的人不吃，吃的人不买是普遍现象。但吃的人也有限啊，每天吃两根。我告诉你，那是没有用的，或者说几乎没有用。
       《中华人民共和国药典》2005年版一部记载，冬虫夏草的用量是3－9克。最新科学研究证明了药典的用量是对的！大剂量（3－9克）长时间（30－180天）对调节免疫系统，“理诸虚百损”，重建组织器官年轻态有益。但一天只吃两根，以冬虫夏草这个真菌特有的低活性特征，那药效实在有限。我29年里，动物实验光小白鼠，起码应该超过1万只了吧。我都试过了，小剂量是不起作用的。 
       老年人虫草有什么讲究 
       冬虫夏草建议按有效剂量吃。冬虫夏草的吃法很多，煮、熬、炖、泡酒都可以。作为“虚证”和亚健康人养生保健，取其下限，每天3克（10根左右），分两次服下作为治病取其上限，每天9克（30根左右），分两次服下。每天吃两根冬虫夏草没用！ 
       西医没有虚证一说。同义词应该是抵抗力（免疫力）下降或组织器官功能减退。中医认为，“机体正气被病邪大量消耗，出现功能减退的病证，常见于老年病、慢性病和急性病的恢复期或末期”。中医的五脏：心、肝、脾、肺、肾都有虚证在表现，都有阴虚、阳虚之分，也有阴阳俱虚也有脾肾两虚、肝肾两虚、肺肾两虚，还有气虚、血虚……所以，老年病、器官功能减退、慢性病、急性病的恢复期或末期、肿瘤术后或放化疗人群和慢性肝炎病人都属虚证，需要补虚、滋补和调理。冬虫夏草能“理诸虚百损”是难得可贵的、适应症广的滋补食品。老年人应长期足量食用冬虫夏草。

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