一直以来是我国名贵的滋补品,具有非常多的功效作用,经过现代医学的验证也证明了冬虫夏草具有抗癌抗肿瘤、提升免疫力等多重效果。因此,我国食用冬虫夏草的历史也比较久远,直至现在人们依然将其视为重要的滋补保健品。
当然,一些消费者因为初次购买冬虫夏草,并不是知道冬虫夏草应该怎样询价,常常直接问:冬虫夏草多少钱啊。其实,在询价的时候一定要问清楚什么规格的冬虫夏草,然后才是问多少钱。冬虫夏草商品规格到底有哪些呢?
在以前,冬虫夏草的规格一般是按集散地来分类的,将冬虫夏草的规格分为炉草、灌草、滇草等几种。而其中的炉草就是指川西北及西藏所产的,打箭炉集散;灌草是指川北松潘一带所产,灌县集产,滇草是指滇西及康南所产,昆明集散。
从品相来说,炉草虫长草短,虫体肥胖,表面多为橙红色,草部性脆,为冬虫夏草中的优品。灌草与滇草虫短草较长,虫体稍瘦,表面多为褐黄色,草部有空壳,质量较次。当然,如今冬虫夏草按产地主要分为四川虫草、青海虫草与西藏虫草三大类。其中,四川虫草的虫体较细,大小不均匀,色暗呈黄褐色,子座长;青海虫草的虫体较粗,色泽金黄,子座短;西藏虫草的虫体较粗,色黄净,子座短。
理论上,全国各地所产的虫草外形基本一致,大小随产地、虫种、植被、土壤、海拔高度等的差异有所不同。一些商家在习惯上把冬虫夏草分为虫草王、把虫草与散虫草三个等级。
虫草王是指精选的大条优质冬虫夏草,是商品中的精品,把虫草是将冬虫夏草用黄酒喷软后,整理平直,用红线扎成小把,在捆成长方形封装的商品,散虫草则指在产地初步加工过的冬虫夏草。如今,一些商家也会按冬虫夏草的条数来进行规格的区分,比如常见的有4根/克,3根/克,2根/克的冬虫夏草规格。当然,在规格上,藏地与汉地的说法是不同的,比如2根/克的虫草,在汉地只指2000条/公斤,在藏地是指1000条/斤。
所以,消费者去藏地购买冬虫夏草的时候一定要注意区分汉地与藏地的不同说法。其实还有一点也很重要,那就是产地,一般我国西藏那曲和青海玉树的冬虫夏草的品质是最好的,当然其他产地也有好草,那么什么样的冬虫夏草才算是好草呢?优质的冬虫夏草的标准主要是:身干、完整、洁净、虫体条大、色金黄、饱满肥壮、子座短者为佳。